Тыйым салынған өнімдер тізімі

Бекітемін

Сандықтау ауданы

білім бөлімінің

басшысы

___________Ж.Хисымова

«03» қыркүйек 2018 жыл

Сандықтау ауданындағы білім беру және оқу мекемелерінің азық-түлік нысандарында сатуға тыйым салынған өнімдер тізімі

2018-2019 оқу жылы

Қазақстан Республикасы денсаулық сақтау Министрінің 2017 жылғы 16 тамыздағы «Білім беру объектілеріне қойылатын санитарлық-эпидемиологиялық талаптар» санитарлық ережелерін бекіту туралы» бұйрығының 119 тарауының негізінде Сандықтау ауданының білім және тәрбие ұйымдарының ас қоймалыры мен буфеттерінде тыйым салынады:

1) дайындау және  іске асыру:

Ашыған сүт, ірімшік, айран;

Толымдалған құймақтар;

макарон по–флотски;

зельцтер, форшактар, желе, пасталар;

кремі бар кондитер өнімдері;

кондитерлік өнімдер мен тәттілер (шоколад, тәттілер, печеньелер);

морс, квас;

фритюрде қуырылған өнімдер;

жұмыртқа, қуырылған жұмыртқа;

күрделі (төрт компонент) салаттар; қаймақ және майонез киген салаттар;

окрошкалар;

саңырау құлақтар;

Өнеркәсіп емес (үй) тамақ өнімдерінің азық-түлік өнімдері;

құрғақ азық-түлік өнімдеріне негізделген бірінші және екінші курстар;

газдалған, дәрілік және емдік үстелдер минералды сулары, тәтті алкогольсіз сусындар, алкогольсыз (тоник) сусындар, концентрацияланған диффузиялық шырындар (оралған минералды және ауыз суды қоспағанда);

фаст-фудтар: гамбургерлер, хот–догтар, чипстер, кептірілген нан;

дәмдеуіш тұздықтар, кетчуп, жану дәмдеуіштер (бұрыш, жүгері, қыша);

2) қолдануға:

ыстықтан тазартылмаған сүт, ірімшік және қаймақ;

жұмыртқалар мен суда жүзетін құстардың еті;

ауылшарушылығының нашар тұрмысты жануарларының сүттері мен сүт өнімдері;

жануарлар мен құстарды қоспағанда, тіл, жүрек;

жеміс-жидек пен механикалық бұзылған құстың еті;

құс етінің шикізаты бар коллаген;

өнімді жануарлар мен құстарды қайта сөндіруге ұшыраған өнімдер;

генетикалық түрлендірілген шикізат және (немесе) генетикалық түрлендірілген көздерден тұратын шикізат;

йодталған тұз және байытылмаған (бейсостатикалық) темір бар дәрумендер, ең жоғары және бірінші сұрыптағы бидай ұны.